2017.04.03.（一） 丁酉年三月初七 17-24℃ 多云 东风 湿度50-73% AQI65良
爷爷已经去世十几年了。这十几年来，时不时还会有人问我，听说你家老爷爷高寿啊，有什么养生秘诀？怎么锻炼的？吃什么补品呢？
爷爷去世时97岁，除了耳背眼瞢之外，头脑清爽，口齿清晰，基本生活自理，确也算得高寿。给人问得多了，我有时也会想一想，什么原因？
养生秘诀？有吗？
爷爷爱坐，常常在桌前一坐几个小时，稳笃安静，一支接一支地吃烟，一杯接一杯地喝茶，有时阅读，有时书写，有时思考或只是发呆。有一次我见他闭着眼坐在椅子上，手上轻烟渺渺，嘴里哼哼唱唱，很陶醉的样子。我说，爷爷你会唱戏文的啊？他说，小时候先生教的书就是这样子读的，那时可以背过一百多篇，现在好多都忘记了，有时候突然之间会想起来几句，也蛮有趣的。他笑起来，挺得意地对我说：“我现在还背得出呢。”以后又听见爷爷在房里哼哼唱唱，我便不敢再打扰，那应该是爷爷在吟诵中已回到童年的那间私塾，回到那一段我无法想象无法体味的时光。
爷爷爱干净，衣服鞋袜铺盖缝补颇多，但一律干干净净，齐齐整整，一丝不苟。九十多岁的老人，虽视力已经很差，但早起穿好衣服后，一定将被子叠好枕头放好床单整好。洗过脸的水，搓洗抹布，摸索着把房里的桌椅擦一遍，毛巾、抹布挂在固定位置，垂挂整齐。不论白天晚上睡觉，上床后一双鞋总是规规矩矩地摆在床前。爷爷房里只够放一把供他自己坐的椅子，所以有人来时多半就坐在他的床上。送走来人后，爷爷回到床前，总把床单拉一拉抹一抹。他眼睛看不清，心里却容不得皱褶，必得拉齐抹平方得心安。
爷爷爱吃烟吃茶吃酒。烟不论好坏，茶不计优劣，但须臾不可离，一直到他生命的最后几天。我曾经问过爷爷什么时候开始吃烟的，他说，忘记了什么时候，很早了，（工余）一个人坐坐么，吃支烟也好的。淡淡几句话，便是少年离家的爷爷几十年一个人在外面的生活。吃茶，应该是杭州乡间的习俗，从小的习惯吧。而吃酒，则是家族的传统，好像除了我以外，我家人人善酒。爷爷失眠严重，医生也让他晚饭喝点酒，对睡眠有好处。记得以前爷爷喝白酒，晚年喜欢了啤酒，午饭晚饭各一支。后来年纪太大改为一天一支了。夏天啤酒要冰镇的，爷爷对冰箱的好感源于此：冰箱里拿出来的酒格外好吃些呢。
想来想去，爷爷没有养生秘诀，甚至都没怎么“养生”啊。
锻炼？有吧？
听爷爷说，他年轻时候喜欢打乒乓球、踢足球，稍年长就没有再玩了。原因不用说我也知道，有条件给职工玩这些球类的工厂不多，以前社会上也不像现在这样有全民健身场地提供，我这个年纪的人也是退休以后才有条件经常打球的呢。在江西工作的时候，爷爷学过床上八段锦，练过几年，退休后就没有再练了。我明白，退休回到家不比在厂里时一个人住一个房间，我们家三代八九口人一大家子，爷爷的睡床边就是饭桌，也是没办法坚持。剩下的，就只有“走来走去也算锻炼咯”。
爷爷爱走动，工作过住过的地方附近有什么新奇好玩的去处，他都会跑去看。也不一定就是好玩的地方吧，比如住在渭南时，他把那个县城的巷子胡同都走了个遍，有些角落地方在渭南三十年的我都没去过。五十多岁时，爷爷到九江工作，时间不长就去了庐山，还去了好几次。“要多去几次，每次（景致）都不一样的。”爷爷说几年后厂里有几个年轻人想去庐山玩，是他带他们去的，”还是我走得快，他们有的都走不动了。爬山嘛总要走的咯。”八九十岁以后，爷爷走不动了才停住了向外走的脚步。但在家里踱来踱去的习惯一直坚持着，最后就是拄着拐棒，挺着腰板慢慢地从这堵墙走到那堵墙。
想来想去，称得上锻炼的，好像就是这些。比起现在很多人的锻炼项目和条件装备，真不算个啥。
至于补品，则完全谈不上。
以前条件不好，大家都是供应什么吃什么的，爷爷也一样，同时一贯一日三餐之外不吃其他东西。年纪大起来以后，生活条件好了很多，主食副食多品种高质量，也开始吃点水果和零食。水果喜欢苹果、柚子柑橘，零食喜欢花生核桃旺旺雪饼啥的。爷爷喜欢荔枝的味道，但新鲜的荔枝肉有些韧，他嚼不烂，只能喝荔枝味的饮料。
爷爷的一日三餐倒是很有规律。
每天按时起床按时早餐，早餐必吃蛋炒饭一小碗，酱油冲汤一小碗。哪天给他换个花样，吃个包子面包喝杯豆浆牛奶吧？端来的是啥爷爷倒是就吃啥，吃得干干净净。我去收碗时，他说，明朝给我炒一碗饭就好了。第二天就还是蛋炒饭酱油汤了。
午饭晚饭爷爷喜吃米饭，中午加一小块番薯、土豆、芋艿、玉米之类。面条、粥不喜欢，做给他端给他吃，也是会吃得干干净净，吃完还是那句话，明朝我吃（米）饭就好了。
爷爷年轻时喜欢吃肉的，老了嚼不动了就不再吃，只吃鸡蛋。香脆的炒或油炸花生米是爷爷的最爱，天天吃吃不够。非常爱吃虾，一般午饭吃几只白灼虾，放在他面前的小碟子里，他一只一只摸着捏来吃，吃完摸摸没有了就算了。非常爱吃豆腐，尤其爱吃素鸡（珠海人叫豆皮柱），开水烫过切薄片浇上酱油麻油拌了，一片一片摸着捏来吃，吃完摸摸没有了就算了。另外各种青菜都喜欢，给他夹到碗里，和米饭一起吃。他说有青菜就好了，是什么青菜“我吃不出”。
当然爷爷吃的这些饭食都是有营养的，但也就是现在很普通的饭食，更不是人们心中“补品”的概念。也不是没给他买过营养品，吃了两粒，第三粒便不肯再吃：这种东西我不要吃的，年纪轻时都不吃，现在还要吃它做什么，还是自然顶好。于是就顺其自然了。
所以，我没有爷爷长寿的好经验可以介绍给别人，他就是那么平平淡淡地活了将近一个世纪。不过这种平平淡淡，正是我心中的景仰，且越来越从中体味出一些亲切一些隽永，又可不可以说它与健康有关呢？
清明之际，用这平淡的文字和素洁的菊花祭奠爷爷奶奶爸爸妈妈，祝愿他们以及故去的各位长辈和亲友、所有认识和不认识的逝者，一切安好。
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