偶读一文，说古时直至宋朝不仅“天下没有免费的午餐”，收费的也不多，早餐八九点开饭，晚餐四五点洗碗。
一天吃两顿饭？我喜欢！
当年在渭南农村插队时，那里的老乡天一明就上工干活，八点左右回来吃头晌饭，吃完上工；下午两点左右回来吃后晌饭，吃完再上工至天黑；晚上如饿了就简单弄点吃（比如熬一锅苞谷糁儿），叫喝汤。正式吃就是两顿饭。对此，我立刻就适应了，简单寂寞的日子里，吃饭也提不起人多少兴趣。尤其晚上那顿喝汤，我从没生过火，饿了掰半个馍喝碗水就对付了。
1972年参加工作，先在餐厅，作息时间与在农村时差不多，只是靠住有三顿饭吃。早上六点甚至不到六点就上班，肯定是没吃饭先干活，开过早饭收拾完我们吃饭的时候就八点多了，中饭要在下午一点以后吃，晚饭七点以后吃。我觉得这样挺好，早上不到八点不干点活儿，根本一口饭都不想吃，没动弹呢嘛。那段时间很累很忙，更不时接触到社会与人性的深层复杂，但生活和劳动条件比农村好很多，不论吃几顿、吃什么，都很知足。
以后的近二十年时间，在办公室的工作岗位换了几个，“早了吃不下饭”的习惯一直没变。不太忙时，干活到九点左右，出去买俩包子或买个烧饼吃（这会儿想起来，那包子、烧饼真好吃）。忙起来就叼空往嘴里塞点自带的干粮。经常会忙得连水都顾不上喝，反正一忙也就觉不来饿了，那就中午下班再说吧。那时的吃两顿其实是不吃或胡吃早饭，现在知道是对身体不好的。
如今退了休，生活条件也大有改善，却还是不习惯没动弹呢一早就吃饭，还是喜欢在八点多时和一两点时吃饭。每天早上起来，喝杯水出去活动，打球、练拳、做操、“话疗”，身心舒展肚子饿了，回家来逮住啥吃啥，吃嘛嘛香。晚饭老伴儿回来七点钟一起吃，我喝点稀的吃点菜。到了周末，那绝对就是全家都吃两顿——九点钟的晏早饭和五点钟的早夜饭。当然我这个主要吃两顿和宋朝的不吃午餐有区别，他们日落而息，我日落后事儿还多着呢，不吃点肯定饿得扛不住，但看电视时是绝对不吃零食的。
原以为爱吃两顿饭只因我比较懒惰，如今有了出处还源远流长，挺有意思。而且它于我还有另一层意义。
八百多年前俺们的祖先因战乱从中原京畿之地逃难到临安，一代代的在钱塘江边生活了那么久，如今我们填写籍贯都已经是“杭州”，但内心深处，总隐隐地远眺着一个中原的地名——汝南，据说那是我家始祖的发祥地，早年杭州老家农具家具甚至餐具上都刻着这两个字。后来，因为众所周知的原因，和神州大地许许多多的村庄一样，我们的祠堂族谱彻底被毁，如今，只凭记忆录得四代至五代之内的辈分排名，再往上便是一抹黑了。曾经刻在农具家具甚至餐具上的那两个字，已成为无根的惆怅埋在我们心头。深深的郁闷之中，忽然得知这个传统，心里竟像得了安慰补偿一样：我不知道我的祖先是谁，可我知道他们流行不吃午餐！
汉画像砖 庖厨图（局部）
苏东坡《炖肉歌》
黄州好猪肉，价贱等粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，柴头罡烟焰不起。待它自熟莫催它，火候足时他自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。
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