到广东以后,我才知道桂圆新鲜的时候叫做龙眼。还听说,相传少年桂圆为民除害,打死祸害人畜的恶龙,壮烈战死。恶龙的眼珠掉落的地方长出一棵树,结了圆圆的果实,人们称其为龙眼树,将晒干的龙眼果叫做桂圆。
以前很长一段时间里,桂圆是一种高级补品,尤其在北方,很难见到。
记得小时候妈妈每到冬至时就会叹气,说我瘦弱,按照我们泗乡习惯,有点阿胶桂圆吃吃才好。可是偶尔买到的一点桂圆,只有谁生病了才会剥几粒烧粥给他吃,吐出来的圆圆黑黑亮亮的核儿,孩子们像珍珠一样收藏起来。而阿胶,我四十岁之前只见过一次,是妈妈吃的中药里配的,像黑乎乎的小石子儿。
直到上世纪九十年代中期,桂圆和阿胶都能很方便地买到了,我也总算知道了妈妈年年提及的、我们家乡讲究冬至女人家要吃的阿胶桂圆是怎么回事。
在珠海,龙眼是普通的水果,只是有点上火不宜多吃。现在贮藏运输条件好了,北方一定也能很容易见到新鲜的龙眼吧?
立秋时节,龙眼成熟了,为它拍几张照片。如果妈妈知道我们今天的生活状况,也会高兴的。
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